Tipps für nachbarschaftsfreundliches Grillen
Es macht Spaß, im Sommer einen Grill anzuzünden, aber welche Auswirkungen hat das auf die Luftqualität und die Gesundheit?
Sie bewältigen folgende Herausforderungen:
Tipps für nachbarschaftsfreundliches Grillen
Die Stadt Rotterdam hat im Sommer 2022 eine Kampagne gestartet, um das Bewusstsein dafür zu schärfen. Nachfolgend finden Sie einige Tipps für nachbarschaftsfreundliches Grillen:
- Verwenden Sie einen maßgeschneiderten Grill. Je größer der Grill, desto mehr Brennstoff benötigen Sie.
- Wählen Sie den richtigen Kraftstoff. Kokosbriketts und braune Feueranzünder sind umweltfreundlicher als weiße Feueranzünder.
- Versuchen Sie es mit einem Elektro- oder Gasgrill. Das raucht viel weniger als Holzkohle.
- Fett und Marinade auffangen. Dies sorgt für eine geringere Rauchentwicklung.
- Berücksichtigen Sie die Windrichtung. Dies begrenzt die Rauchbelästigung für Sie und Ihre Nachbarn.
