Kaufen Sie lokale Produkte
Lokale Produkte sind Produkte, die nur wenige oder gar keine Lebensmittelmeilen zurücklegen, bevor sie Ihren Teller erreichen. Dadurch wird der Ausstoß von Treibhausgasen und anderen Luftschadstoffen so weit wie möglich begrenzt.
Sie bewältigen folgende Herausforderungen:
So macht man das
Durch den Konsum lokaler Produkte kann viel umweltbelastender Transport vermieden werden. Nicht nur die Anzahl der zurückgelegten Kilometer ist wichtig, sondern auch die Art des Verkehrsmittels .
Tipps
- Kaufen Sie Ihr Obst oder Gemüse direkt ab Hof oder auf dem lokalen Markt. So können Sie sicher sein, dass sie frisch sind und nicht um die halbe Welt gereist sind.
- Suchen Sie im Supermarkt nach dem Herkunftsland des Produkts. Die Etiketten machen manchmal auch deutlich, ob Sie lokale Produkte kaufen. Gleiches gilt für regionale Produkte: Sie tragen das Label Streekproduct.be.
- Wählen Sie nach Möglichkeit das Produkt mit den wenigsten Lebensmittelmeilen.
- Wählen Sie (unverarbeitete) saisonale Produkte.
- Schließen Sie sich einem Food-Team in Ihrer Nähe an.
Mehr Informationen
- Boerentrots (Boerenbond, Flandern)
- Regionales Produkt (Flämisches Zentrum für Agrar- und Fischereimarketing, Flandern)
- Food-Team (Flandern)
- Flugzeug- und Schiffsemissionen: Zahlen und Fakten (Europäisches Parlament)
